En los últimos años,
los refrigeradores fueron equipados con diversos recursos
tecnológicos que contribuyeron a facilitar más
aún la vida del usuario. Mucho más que simplemente
refrigerar bebidas y congelar alimentos, los refrigeradores
cuentan hoy con diversas funciones sofisticadas - como regulación
automática de temperatura, congelamiento rápido
de alimentos y sistema de circulación del aire interno.
Estos dispositivos contribuyen a dejar los productos a la
temperatura deseada y en el tiempo deseado. El regulador
automático de temperatura, por ejemplo, impide que
se produzca una gran variación térmica dentro
del refrigerador. En Brasil, Bosch ofrece esta función
en su línea de refrigeradores Frost Free (con deshielo
automático), por medio del recurso chamado de ultra-conservación.
El sistema de ultra-conservación funciona por medio
de tres sensores electrónicos que detectan cambios
de temperatura dentro de los compartimientos del refrigerador
y el freezer. Toda vez que se produzca una variación
- cuando, por ejemplo, se abre la puerta del refrigerador
- el sistema compensa el aumento de la temperatura elevando
automáticamente la potencia del dispositivo.
En la línea Frost Free hay también otra función
muy útil: la tecla fastfreezing, para situaciones
que exigen un enfriamiento rápido del freezer. El
recurso es indicado cuando es preciso congelar rápidamente
una gran cantidad de alimentos. En el modo normal, el freezer
trabaja en una franja de temperaturas que varia entre los
-16ºC y los -26ºC. En la función fastfreezing,
opera a una temperatura aún más baja, en torno
de los -26ºC.
En el refrigerador hay también una función
semejante: la extra cool. Normalmente, la temperatura dentro
del compartimiento varía de 2 a 8 grados. En el modo
extra cool, es reducida a cero grados, quedando a esta temperatura
por un período de seis horas.
En la línea de refrigeradores sin deshielo automático,
Bosch ofrece aún un sistema llamado dynamic cooling.
Este recurso funciona a partir de un ventilador que hace
circular el aire interno del refrigerador, manteniendo la
temperatura del mismo de modo uniforme, además de
refrigerar más rápidamente alimentos y bebidas.
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